اسید استئاریک (Stearic acid)

1. ‌اسید ‌استئاریک چیست؟
2. تولید و سنتز ‌اسید ‌استئاریک
3. کاربرد ‌اسید ‌استئاریک
4. خطرات ‌اسید ‌استئاریک
5. استعلام قیمت و خرید ‌اسید ‌استئاریک

استعلام قیمت و خرید ‌اسید ‌استئاریک (Stearic acid)

با توجه به کاربرد گسترده ‌اسید ‌استئاریک در صنایع مختلف و همچنین عدم فروش آن در مقادیر خرده، مجموعه شیمی بازار امکان تهیه این ماده را در مقادیر جزئی و عمده برای خریداران محترم به وجود آورده است تا با هزینه‌ای مقرون به صرفه مواد مورد نیاز صنایع خود را تامین کنند. جهت استعلام قیمت و خرید ‌اسید ‌استئاریک در مقادیر عمده با همکاران ما تماس حاصل فرمایید. همچنین برای استعلام قیمت و خرید ‌اسید ‌استئاریک در مقادیر جزئی از همین صفحه اقدام نمایید.

‌اسید ‌استئاریک (Stearic acid) چیست؟

‌اسید ‌استئاریک با نام سیستماتیک، اسید اکتادکانوئیک، با فرمول شیمیایی CH₃(CH₂)₁₆COOH یکی از رایج‌ترین اسیدهای چرب بلند زنجیر است که از 18 اتم کربن بدون پیوند دوگانه تشکیل شده است. یک جامد سفید رنگ، اغلب کریستالی و با بوی ملایم است.

‌اسید ‌استئاریک یک اسید چرب اشباع است که می‌تواند در شرایط خاص روی سطح رسوب کند. این اسید در آب نامحلول و در اتانول محلول است.

اسید استئاریک یک اسید چرب اشباع است که به‌طور گسترده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این اسید معمولاً از منابع گیاهی و حیوانی به‌دست می‌آید و به‌دلیل ویژگی‌های برجسته‌اش مانند پایداری در برابر اکسیداسیون و خواص روان‌کننده، در تولید لوازم آرایشی، صابون‌ها، شمع‌ها و مواد شوینده نقش مهمی ایفا می‌کند. همچنین به‌عنوان یک عامل سخت‌کننده و تثبیت‌کننده در ترکیبات دارویی و غذایی استفاده می‌شود. اسید استئاریک به‌علت ایمنی بالا و قیمت مناسب، یکی از مواد پرکاربرد در صنایع شیمیایی و بهداشتی به‌شمار می‌آید.

‌اسید ‌استئاریک ، به صورت ترکیبی در چربی‌های طبیعی حیوانی و گیاهی (معمولاً روغن نارگیل یا نخل) یافت می‌شود. ‌اسید ‌استئاریک تجاری مخلوطی از مقادیر تقریبا مساوی اسیدهای استئاریک و پالمیتیک و مقادیر کمی اسید اولئیک است.

در طبیعت اسید استئاریک عمدتاً به عنوان یک تری‌گلیسیرید یا چربی مخلوط با سایر اسیدهای زنجیره بلند و به عنوان استر یک الکل چرب وجود دارد.

تولید و سنتز ‌اسید ‌استئاریک

اسید استئاریک (Stearic acid) با تصفیه چربی حیوانی با آب در فشار و دمای بالا (بالای 200 درجه سانتیگراد) تهیه شده که منجر به هیدرولیز تری‌گلیسیرید می‌شود و  سپس مخلوط حاصل تقطیر می‌گردد. همچنین می‌توان آن را از هیدروژنه شدن برخی روغن‌های گیاهی غیراشباع به دست آورد.

کاربرد ‌اسید ‌استئاریک (Stearic acid)

اسید استئاریک دارای ارزش عملکردی در صنایع مختلف از جمله نساجی، ساخت و ساز و مراقبت شخصی است. نحوه استفاده سازندگان از اسید استئاریک به غلظت و فرم محصول بستگی دارد. استفاده‌های بی‌شمار از این اسید چرب مشتق شده طبیعی، مفید بودن آن را به عنوان یک عنصر صنعتی اثبات می‌کند.

• پاک‌کننده‌ها:
• محصولات پاک کننده شخصی و خانگی، از جمله بسیاری از صابون ها، اغلب از اسید استئاریک به عنوان یک ماده تشکیل دهنده استفاده می‌کنند. با طراحی شیمیایی زنجیره غیر‌قطبی و سر قطبی، هر مولکول اسید استئاریک می‌تواند روغن و آبی را که به طور معمول با هم ترکیب نمی‌شوند پیوند دهد و به عنوان رابطی بین فازهای چربی و آب عمل کند. همچنین می‌تواند خاک و سایر مواد آلی را برای تمیز کردن یا حذف فیزیکی به دام بیندازد.

• ساخت و ساز:

• در آسیاب سیمان اغلب از اسید استئاریک برای اطمینان از اندازه ذرات استفاده می‌شود. افزودن مقادیر کمی اسید استئاریک باعث آسیاب ریزتر و بهبود مقاومت فشاری بتن نهایی می‌شود.
• صنایع نفتی:

• در کاربردهای میدان نفتی، اسید استئاریک به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده استئارات نمک عمل می‌کند. مانند اسید‌های چرب مشابه، اسید استئاریک با عناصر دیگر ترکیب می‌شود تا روان کننده‌ها، افزودنی‌های مایع حفاری، عوامل مرطوب کننده و امولسیفایرها را ایجاد کند.
• اسید استئاریک، و همچنین سایر اسیدهای چرب، به دلیل تطبیق پذیری آنها در کاربردهای میدان نفتی ارزشمند هستند.

• آرایشی و مراقبت شخصی:
• صنعت مراقبت شخصی از اسید استئاریک به عنوان جزئی از لوسیون‌های پوست، ریمل‌ها، لوازم آرایشی و کرم‌های اصلاح استفاده می‌کند.
• صابون‌ها و شوینده‌های بدن از خاصیت سورفکتانت ذاتی اسید استئاریک بهره می‌برند. این ویژگی این قابلیت را به اسید استئاریک می‌دهد تا به عنوان یک امولسیفایر عمل کرده و بخش‌های روغن و آب محصولات مراقبت شخصی را با هم ترکیب کند و به آن‌ها اجازه می‌دهد تا زمانی که جدا می‌شوند، پل بزنند و مخلوط شوند. این کیفیت بافت بسیاری از لوازم آرایشی و شوینده را حفظ می‌کند.
• اسید استئاریک مورد استفاده در لوازم آرایشی معمولاً دو یا سه بار فشرده می‌شود و در نتیجه غلظت های متفاوتی به دست می‌آید. اسیدهای استئاریک درجه آرایشی معمولاً مخلوطی از اسیدهای چرب هستند، بسته به اینکه چگونه تولید می‌شوند و از کجا می آیند (اغلب آن‌ها با اسید پالمیتیک ترکیب می‌شوند).

• پلاستیک:
• درست مانند سایر بخش‌ها، اسید استئاریک به عنوان روان‌کننده و نرم‌کننده در صنعت پلاستیک عمل می‌کند.
• در صنعت پلاستیک، از این اسید چرب برای افزایش مقاومت کامپوزیت‌های چوب-پلاستیک در برابر باران اسیدی و آب شور استفاده می‌شود.
• اسید استئاریک یک روان‌کننده رایج در قالب‌گیری تزریقی و فشرده‌سازی پودرهای سرامیکی است. همچنین به عنوان آزاد کننده قالب برای لاتکس فوم که در قالب‌های سنگی پخته می شود، کاربرد دارد.

• نساجی:
• صنعت نساجی از اسید استئاریک (Stearic acid) برای بهبود کیفیت ضد آب پارچه استفاده می‌کند.
• ا از اسید استئاریک سید با فرمالدئید و ملامین مخلوط می‌شود تا اجزایی ایجاد کند که باعث ماندگاری مواد در شستشوهای بیشتر می‌شود. اسید استئاریک همچنین نرمی مواد را بهبود می‌بخشد.
• استفاده از اسید استئاریک به عنوان روشی برای افزایش عمر لباس دارای معایبی است، مانند افزایش احتمال پارگی یا محو شدن رنگ پارچه.

• موادغذایی:
• اسید استئاریک (با شماره ۵۷۰-E) به عنوان افزودنی در برخی غذاها یافت می‌شود.
• وقتی با شکر ساده و شربت ذرت مخلوط می‌شود به عنوان سخت‌کننده در آب‌نبات‌ها عمل می‌کند.
• همچنین برای تولید مکمل های غذایی استفاده می‌شود.

خطرات ‌اسید ‌استئاریک

مطالعات متعدد نشان داده است که اسید استئاریک حتی در درصدهای بالای 10 درصد وزن جامد فرمول، باعث تحریک پوست یا حساسیت پوستی نمی‌شود.

اسید استئاریک در انسان سرطان زا نیست. عوارض جانبی اسید استئاریک آنقدر کم است که آمار قابل توجهی در مطالعات انسانی گزارش نشده است.

به عنوان یک اسید چرب، مشابه آن چیزی که انسان باید روزانه مصرف کند، اسید استئاریک غیر سمی است. خطرات ناشی از مصرف مقادیر زیاد این چربی تنها می تواند منجر به انسداد روده به جای مسمومیت شود. دوز کشنده احتمالی برای این چربی بیش از یک لیتر برای یک انسان 150 پوندی است.

منابع:

برن‌تگ